Основное меню

(100гр.)

яблочном, горчичном, луковом (240/100/60 гр.)

томленые корнеплоды с мясом оленя и кабана (450 гр.)

(225/60/40/40 гр.)

с картофельным пюре и ягодами брусники 120/200 гр.)

с базиликовой водой (80/50 гр.)

грюгер, линготто, качотта на козьем молоке, качотта на красном вине(180/30 гр.)

капуста трех маринадов,опята, грузди, чеснок,бочковые томаты и огурцы, перец, рулет с морковью (690 гр.)

тунец в апельсиновом маринаде, лосось слабой соли (200 гр.)

листьями салата романо, сыром пармезан, авторским соусом цезарь (200 гр.)

салатным миксом, слайсами бочкового огурца, хрустящим беконом и медово-горчичным соусом(250 гр.)

с соусом на основе бекона, грибов и сливок (180/90/40гр.)

с йогуртово-чесночным соусом (200/40 гр.)

с фермерской сметаной и салом собственной засолки (390/50/30 гр.)

с мурманским лососем и фирменной подачей с углем (450/40 гр.)

из лесных грибов со сливками (380/40 гр.)

с копченой сметаной, жареным луком и салом (170/40 гр.)

с фирменным грибным соусом и луком фри (170/40 гр.)

с фирменным соусом из морепродуктов (120/40 гр.)

(70/50/50 гр.)

шпинат выпаренный в сливках с томатами канкасе (300 гр.)

(200/40/40 гр.)

с овощами (400/250/30гр.)

подается на лаваше с соусом сацебели (200/50/40 гр.)

готовится на кедровой доске, подается с овощами гриль и соусом берблан (120/100/40 гр.)

с зеленью (200 гр.)

(200 гр.)

цукини, перец, шампиньоны,баклажаны (200 гр.)

с тертым молочным шоколадом (220 гр.)

(220 гр.)

(150гр.)

с пломбиром (170/50 гр.)

Классический пшеничный хлеб с добавлением ржаной муки и жаренного лука (380 гр.)

солодовый хлеб с добавлением тыквенных семян (400 гр.)

Ржаная буханка с добавлением меда и пряных семян (600 гр.)

Мультизлаковый хлеб из двух сортов муки (300 гр.)